大学生走进食堂“拜师学艺”，江汉大学将劳动教育融进生活…
几缕烟火气，淘漉始到金。
9月22日，江汉大学音乐学院的同学们来到攀高苑食堂“拜师学艺”。他们放下丝竹管弦，操持起锅碗瓢盆，有模有样地学起了厨艺。
架不住同学们的热情，食堂师傅们一本正经地走上讲台，给大家讲起了“烹饪实践”。果然，不懂音乐的老师不会是个好厨子。
切菜是烹饪的第一步。可这看似简单的准备工作，却把同学们难住了。
别看大家平时在舞台上，个个身手不凡，可把钢琴、小提琴换成了莴苣、鸡肉，就完全就不是一回事了。
“换了个‘伙伴’，咋感觉手都不听使唤了。”面对“新朋友”，同学们泛起了嘀咕。
好在有老师的指导，同学们渐渐也掌握了个中诀窍，越来越熟练，不知不觉间，菜就切好了，总算可以开始学炒菜了。
克服了“切菜”难关，同学们信心倍增，热情高涨，在老师的指导下，学起了莴苣鸡丝和番茄蛋汤。从食材制备，到热锅、翻炒，再到调味、摆盘，每一个步骤、每一个动作，大家都全情投入。同学们不仅仔细观摩学习老师的动作，还主动请教老师如何才能使菜肴色味俱佳、爽滑香嫩。
经过同学们的不懈努力，一盘盘莴苣鸡丝、一份份番茄鸡蛋汤新鲜出锅，也象征着同学们正式“出师”。
看着热气腾腾的菜品，大家激动不已，许多人顾不得烫嘴，就赶紧来上两口。大家一边吃着自己亲手做的菜，一边交流感慨：“这菜看着不难，但太考验动手能力了，现在总算知道别人做盘菜多不容易了。”
“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。”师傅们不仅对同学们的作品进行了点评和指导，更启发大家思考起“劳动”的意义。
原来，这正是由江汉大学后勤服务保障中心专门开设的饮食烹饪劳动教育课课堂。
为深入贯彻落实德智体美劳全面发展的教育方针，教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动，帮助学生加强劳动实践、提升劳动技能，学校后勤服务保障中心精心筹备，专门开设了饮食烹饪劳动教育课程，旨在让学生亲历劳动过程、体会劳动艰辛、掌握劳动技能、增强劳动情感。
生活即教育，教育即生活。有趣的课程设计，让同学们与美食相约，在实践中体验快乐，在分享中传递幸福，在动手实践中，感受到劳动、创作的获得感。
“我们希望通过实践让学生‘劳’有所得，养成正确的劳动观念、劳动意识和劳动态度，在劳动中收获快乐，在劳动中成就梦想。”学校相关教师介绍道。下一步，学校将继续深挖、利用好校内资源，为学生搭建良好的劳动教育平台，设置更多形式多样的劳动实践课程，通过劳动教育磨砺学生品性，锤炼新时代新青年。
来源：江汉大学 信息来源：后勤服务保障中心 音乐学院